Reverzní osmóza Robust Coffee PRO od Ecosoft

Reverzní osmóza Robust Coffee PRO je filtr vyvinutý speciálně pro kávové profesionály. Vícestupňový filtrační systém s přímým průtokem Ecosoft RObust COFFEE dodává až 75 l/h přefiltrované vody s minerální bilancí, která splňuje standardy Specialty Coffee Association (SCA). Optimalizací kvality vody zvyšuje konzistenci chuti a prodlužuje životnost kávových zařízení v kavárnách, pražírnách a baristických stanicích.

Co získáte s Robust Coffee PRO

• Vodu optimalizovanou pro špičkovou kávu. Složení přefiltrované vody je přizpůsobeno standardům SCA pro stabilní chuť a aroma.

• Profesionální výkon bez nutnosti nádrže. Beznádržový systém s přímým průtokem dodá až 70–75 l/h upravené vody – plynule a bez čekání.

• Ochranu vašeho kávovaru. Účinná filtrace minimalizuje tvorbu vodního kamene a prodlužuje životnost profesionálních kávovarů.

• 6stupňovou filtraci včetně speciální mineralizace. Kombinace mechanické, uhlíkové, osmotické a kávové mineralizační úpravy.

• Stabilní kvalitu vody i při vysokém zatížení. Navrženo až pro 20 hodin nepřetržitého provozu denně v náročných provozech.

• Kompaktní design pod pult. Elegantní, prostorově úsporné řešení vhodné pro kavárny, restaurace a baristické stanice.

• Úsporný a ekologický provoz. Přibližně 50% míra výtěžnosti vody, což snižuje spotřebu a provozní náklady.

Proč si vybrat Robust Coffee PRO?

• Nejvyšší profesionální standard: Systém vyvinutý speciálně pro kávové profesionály a náročné baristy.

• Přesná mineralizace pro kávu: Speciální mineralizační patrona RObust COFFEE PRO nastavuje optimální složení vody podle SCA.

• Vysoký a stabilní průtok: Vysokotlaké čerpadlo zajišťuje plynulý výkon bez potřeby zásobníku vody.

• Přímý průtok (Direct Flow): Žádné čekání na naplnění nádrže – filtrovaná voda je dostupná okamžitě.

• Profesionální ochrana techniky: Snižuje riziko poruch, zanášení a nákladných servisních zásahů u kávovarů.

• Flexibilní konfigurace: Systém se přizpůsobuje různé kvalitě vstupní vody a provozním podmínkám.

Jak funguje reverzní osmóza Robust Coffee PRO?

Proces filtrace (6 stupňů):

1. stupeň – sedimentační a antibakteriální filtr (5 µm): Odstraňuje písek, rez, kal a mechanické nečistoty.

2. stupeň – granulované aktivní uhlí (GAC): Zachycuje chlór a organické látky, zlepšuje chuť a vůni vody.

3. stupeň – lisované aktivní uhlí (CTO): Jemná filtrace do 10 µm, zároveň chrání osmotickou membránu.

4. stupeň – reverzní osmotická membrána (500 GPD): Odstraňuje více než 95 % rozpuštěných látek, bakterií, plísní a virů.

5. stupeň – speciální mineralizační patrona Robust COFFEE PRO: Nastavuje minerální složení vody přesně pro přípravu kvalitní kávy.

6. stupeň – CTO post-filtr: Finální dočištění, redukce zápachu a zlepšení chuti vody.

Údržba a provoz

Údržba Robust Coffee PRO je jednoduchá a přehledná. Filtrační vložky se mění v doporučených intervalech podle zatížení zařízení a kvality vstupní vody, zpravidla minimálně jednou ročně pro zachování optimálního výkonu. Systém pracuje plně automaticky a je navržen pro dlouhodobý, intenzivní provoz v profesionálních podmínkách.

Pro koho je vodní filtr Robust Coffee PRO vhodný?

• Pro kavárny a restaurace.

• Pro pražírny a baristické stanice.

• Pro provozy s vysokou spotřebou vody na kávu.

• Pro profesionály, kteří vyžadují stabilní a konzistentní chuť.

• Pro podniky, které chtějí chránit svou kávovou techniku.

• Pro náročné domácí milovníky kávy.

Technologie, která tvoří rozdíl

• Beznádržový systém s přímým průtokem – až 75 l/h.

• Vysokotlaké čerpadlo – stabilní výkon bez kolísání tlaku.

• 50% výtěžnost vody – úsporný provoz.

• SCA mineralizace – voda optimalizovaná pro espresso i filtr.

• Elegantní, kompaktní design pod pult.

• Navrženo pro 20 hodin provozu denně.

Obsah balení

V balení je vše potřebné pro základní instalaci:

• Reverzní osmóza Robust Coffee PRO

• Kuchyňská baterie pro filtrovanou vodu

• Připojovací fitinky a hadice

• Servisní klíč

• Návod k použití